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玉林行政總廚招聘 logo

玉林行政總廚招聘

桂聘提供2025年12月玉林行政總廚最新招聘,玉州區(qū)3條,更多行政總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作

廚師長

5000-8000元
2025-12-12
胡依全
1.負(fù)責(zé)廚房行政管理工作食材,生鮮管理,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)
2.控制門店食材成本,廚房5S
3.負(fù)責(zé)制定廚房的各種工作計(jì)劃,每天盤庫,把控好質(zhì)保期
4.負(fù)責(zé)制定菜單及出品標(biāo)準(zhǔn),并控制好菜品質(zhì)量,定期更換新菜品
5.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
2025-12-12
梁坤
全面負(fù)責(zé)廚房的組織,指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作,通過設(shè)計(jì)和生產(chǎn)富有特色的菜點(diǎn)吸引賓客,井進(jìn)行成本控制,為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。,心里素質(zhì)過硬,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,有計(jì)劃,有組織,獨(dú)立工作能力較強(qiáng),具備良好的品德,作風(fēng)正派,嚴(yán)于律已責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)精神。具備比較出色的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和以身作則,深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作莊力和處理危機(jī)能力。擁有較高的菜品烹飪藝術(shù),對(duì)各系的菜品烹飪,特點(diǎn)有一定的了解和掌握。了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地,規(guī)格,質(zhì)量及進(jìn)貨價(jià)格。
對(duì)成本控制管理,食品營養(yǎng)學(xué) ,廚房的設(shè)備和知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
2025-12-12
晏曉霞
工作內(nèi)容:
1. 管理廚房日常運(yùn)營;
2. 確保食品質(zhì)量和安全;
3. 控制食材成本;
4. 與其他部門合作,優(yōu)化餐飲服務(wù)。
要求:
1. 3+年廚師經(jīng)驗(yàn);
2. 熟悉連鎖餐廳操作流程;
3. 良好的團(tuán)隊(duì)管理技巧;
4. 對(duì)食品安全有基本了解;
5. 有牛腩煮制經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
薪資待遇***
工作地點(diǎn):廣西玉林市
約 3 個(gè)崗位
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