上林職場(chǎng)問(wèn)答

13*******36 2021-12-29

要先建立起一條充足的資金鏈，即啟動(dòng)資金和運(yùn)轉(zhuǎn)資金。

要明白一個(gè)蘿卜一個(gè)坑的道理，并且考慮到方方面面的資金用度，每一個(gè)方面所需的資金都要有一個(gè)約束。比如前期的信息采集費(fèi)用、店面購(gòu)置租賃費(fèi)用、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用、技術(shù)人工費(fèi)用、物料采購(gòu)費(fèi)用、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等。
13*******75 2021-12-29

現(xiàn)在很多的人吃輕食餐品，注重的不是其味道，或短時(shí)間內(nèi)帶來(lái)的口感上的滿(mǎn)足，而是對(duì)于其自身的身體健康的關(guān)注。

吃輕食的人群和健身人群有一定的重疊性，這更加說(shuō)明了現(xiàn)在這個(gè)階段大部分人持有輕食主義理念的，所以對(duì)于輕食來(lái)說(shuō)，培養(yǎng)的可能不是用戶(hù)的口感，而是其對(duì)健康的追求。
13*******05 2021-12-29

輕食沙拉技術(shù)要完善。
不管是通過(guò)怎樣的途徑，系統(tǒng)完善的輕食沙拉技術(shù)培訓(xùn)是必須要有的，而且也不能太拖。如果是規(guī)模不大的輕食沙拉店，一般店主自己就得具備全面的輕食沙拉技術(shù)知識(shí)，而規(guī)模稍大一些就必須要招聘員工了。