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職位描述

【崗位職責(zé)】有酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。
1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營(yíng),包括各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品
2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)新品西點(diǎn),定期更新菜單并控制成本
3、嚴(yán)格把控原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全與品質(zhì)
4、維護(hù)西點(diǎn)制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)
5、協(xié)助宴會(huì)部完成大型活動(dòng)及VIP客人的定制西點(diǎn)需求
任職要求:
1、有親和力,擅長(zhǎng)與人溝通,具有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場(chǎng)制作的工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作;
3、熱愛(ài)本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。

公司簡(jiǎn)介

沃笙酒店(機(jī)場(chǎng)店) 坐落于綠港·國(guó)際中心,集商務(wù)差旅、都市生活、餐飲娛樂(lè)、會(huì)議宴席等綜合功能于一體,337間豪華客房全部在25層高樓之上,超過(guò)3200㎡宴會(huì)空間,集合寧粵匯、鯨宴海鮮兩家品牌餐廳,配套笙度咖啡、名度運(yùn)動(dòng)會(huì)館、天際酒吧、游泳池、SPA等休閑娛樂(lè)設(shè)施。酒店距離吳圩國(guó)際機(jī)場(chǎng)約18分鐘車程,地鐵4號(hào)、5號(hào)線雙線直達(dá),交通便利,是商旅入住、舉辦高端會(huì)議、盛大婚宴及私人社交活動(dòng)的非凡之選。
沃笙酒店(東站店)位于南寧市云景路29號(hào),地處東盟商務(wù)區(qū)樞紐之心,比鄰南寧火車東站、地鐵1號(hào)線,多元化交通出行,直通鳳嶺兒童公園、石門森林公園、萬(wàn)象城、會(huì)展航洋城、周邊商圈配套成熟,是商務(wù)會(huì)客及旅游出行的下榻首站,酒店采用Art-Deco法式建筑風(fēng)格,設(shè)有253間舒適典雅客房,擁有千平大宴會(huì)廳和多功能會(huì)議室,中餐廳、全日制西餐廳、大堂吧、會(huì)所、SPA、健身房、花園泳池等卓越優(yōu)質(zhì)的設(shè)計(jì)配套,近40000㎡建筑面積,是集客房、餐飲、宴會(huì)、康體、娛樂(lè)于一體的五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,為南寧打造一個(gè)世界商務(wù)會(huì)客廳,盡享尊貴商務(wù)居住新體驗(yàn)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧 江南區(qū) 那洪 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬(wàn)象城
廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無(wú)遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。
5小時(shí)前
呂天成
廚師
5000-9000元
南寧-青秀區(qū) 25-55歲
1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師?。?! 車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個(gè)班次來(lái)回三天,薪資850元一趟 ,回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:有獨(dú)立做大菜廚師經(jīng)驗(yàn),基礎(chǔ)的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨(dú)立做,身高體重正常范圍內(nèi),無(wú)任何犯罪記錄,穿上工服后無(wú)紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長(zhǎng)安排,能長(zhǎng)期穩(wěn)定工作者。 注:要獨(dú)立廚師不要幫廚!不要幫廚!不要幫廚! 有意者請(qǐng)投遞簡(jiǎn)歷
2025-12-15
林曉娟
人事經(jīng)理
廚師
5000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過(guò)1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛(ài)干凈,服從安排。
2025-12-15
尚勇
廚師
4000-8000元
南寧-良慶區(qū)
1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工,和準(zhǔn)備后廚的食材工作,準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時(shí)間和味道,為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長(zhǎng)做好日常廚房管理,和衛(wèi)生食品安全。 3、服從指揮,擁有團(tuán)隊(duì)合作的覺(jué)悟。 4、維護(hù)廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制,注意個(gè)人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜***物中毒事件。 6、做好廚房?jī)?nèi)日常安全防范檢查,提高安全意識(shí),消除安全隱患。 任職要求: 1、1年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 2、持有效期內(nèi)的健康證。 3、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)及烹飪技術(shù)。 4、有團(tuán)隊(duì)意識(shí),敬業(yè)奉獻(xiàn),有持續(xù)學(xué)習(xí)能力,有很好的職業(yè)操守。 5、湘菜制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2025-12-15
元泉
六排鉆師傅
6000-8000元
南寧
廣西杰祺辦公設(shè)備有限公司
機(jī)械/設(shè)備/重工
加班費(fèi)
2025-12-15
王繼濤
廚師
7000-10000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。
2025-12-15
廚師
3000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
一、服從廚房班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長(zhǎng)擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開飯。 四、在菜肴烹飪過(guò)程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對(duì)員工不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長(zhǎng)做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對(duì)伙食的意見(jiàn),研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長(zhǎng)請(qǐng)假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
2025-12-15
盧明
廚師
5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家
一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負(fù)責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負(fù)責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 8、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) ; 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng); 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長(zhǎng)的發(fā)展機(jī)會(huì); 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。
2025-12-13
南寧-興寧區(qū)
負(fù)責(zé)豬肉分割及分揀工作,要求20-50歲會(huì)豬肉分割,身體健康,能長(zhǎng)期上凌晨3:00-6:00左右的時(shí)間 工作地址:南寧市青秀區(qū)長(zhǎng)虹路88號(hào)壯寧冷鏈國(guó)際物流港內(nèi) 結(jié)算方式:月結(jié) 工作周期:不限 每周工作周期:不限
2025-12-13
陳女士
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
一、工作要求: 1、要求有酒店主廚經(jīng)驗(yàn)1-3年,熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店做餐流程; 2、擅長(zhǎng)中式菜品及擺盤; 3、面試需試菜 ; 4、有良好的服務(wù)態(tài)度與溝通能力,有健康證,年齡18-50歲。 二、作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)出具入住客人早餐(自助形式)、員工餐、客人餐、會(huì)議團(tuán)餐等; 2、需保持和前廳部的高效溝通,及時(shí)了解到客人的用餐需求并盡量滿足; 3、負(fù)責(zé)餐廳的用餐環(huán)境干凈、整潔及食品處理安全; 4、菜品出具需靈活變通,保持菜品多樣性。
2025-12-13
潘*士
廣西沃笙酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西沃笙酒店管理有限公司
所在行業(yè) 管理咨詢/會(huì)展/酒店
成立時(shí)間 8年(2016年12月30日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 50-100人

該公司其他職位

酒店大堂吧主管

¥4000-5000元

南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園

酒店客戶經(jīng)理

¥4000-6000元

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平面設(shè)計(jì)

¥3000-5000元

南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園

房務(wù)文員

¥3000-4000元

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咨客/迎賓

¥3000-4000元

南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園
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