1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林傳菜配菜招聘
桂聘提供2025年12月桂林傳菜配菜最新招聘，臨桂區(qū)2條七星區(qū)1條，平均工資約為2927元，學(xué)歷要求不限最多，經(jīng)驗(yàn)要求不限最多，有工作餐等，更多傳菜配菜餐飲傳菜員寒假工傳菜員招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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中餐廚師
4800-5000元
2025-12-15
翟桂英總經(jīng)理1. 急聘中餐廚師｜固定薪資5000元+包吃+穩(wěn)定福利 崗位名稱 中餐廚師（熱菜/涼菜） 崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)中餐菜品（熱菜/涼菜)日常制作，精準(zhǔn)把控食材配比、火候與出品口感，確?？谖斗€(wěn)定統(tǒng)一； 2. 嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，做好食材預(yù)處理、儲存及廚房衛(wèi)生（廚具、灶臺、操作區(qū)）清潔工作； 3. 配合餐廳菜單更新，參與簡單菜品優(yōu)化，根據(jù)季節(jié)、客流調(diào)整菜品供應(yīng)； 4. 合理控制食材損耗，降低運(yùn)營成本，協(xié)同配菜師、服務(wù)員完成餐前準(zhǔn)備、餐中出餐及餐后收尾； 5. 服從店長管理，高效配合團(tuán)隊(duì)工作，保障午晚高峰出餐速度與運(yùn)營順暢。 任職要求 1. 年齡25-40歲，男女不限，2年以上中餐廚師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)（家常菜制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，經(jīng)驗(yàn)稍淺可酌情考慮）； 2. 精通基礎(chǔ)中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成常規(guī)菜單菜品制作，熟悉食材特性與調(diào)味搭配，出品穩(wěn)定； 3. 持有效健康證，身體健康、無傳染性疾病，注重個人衛(wèi)生與廚房整潔； 4. 能吃苦耐勞，適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間（含午晚高峰、節(jié)假日），服從工作安排； 5. 具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識與責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 薪資福利 ? 固定薪資：5000元/月（無績效、提成，薪資按月足額發(fā)放，不拖欠）； ? 福利保障：包吃（工作餐營養(yǎng)均衡）、每月帶薪休假4天、法定節(jié)假日三倍工資、生日福利、節(jié)日禮品、定期團(tuán)建； ? 其他：工作環(huán)境舒適（廚房通風(fēng)好、設(shè)備齊全），團(tuán)隊(duì)氛圍融洽，無復(fù)雜考核，工作穩(wěn)定。 工作地點(diǎn) 桂林市臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)西城北路5號遠(yuǎn)辰國際新城12幢一單元09-1號 應(yīng)聘方式 1.面試流程：簡歷初篩 → 現(xiàn)場試菜（展示2-3道家常菜） → 溝通錄用細(xì)節(jié)； 3. 面試時間：每日10:00-17:00（建議提前1天預(yù)約，方便準(zhǔn)備試菜食材）； 1. 備注：面試時請攜帶身份證原件、健康證，可提前準(zhǔn)備個人代表菜品圖片。 -
后廚廚工（萬象店）
3500-4500元
2025-12-15
廖女士人事經(jīng)理招聘后廚廚工3人（切菜、配菜、洗碗都要做）
工作內(nèi)容：
1、食材準(zhǔn)備：依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質(zhì)量，要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。
2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。
3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標(biāo)清菜品名。
4、衛(wèi)生清理：工作結(jié)束清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區(qū)清潔。
薪資：底薪3500-4500＋全勤＋績效獎金+生日補(bǔ)貼+包三餐。發(fā)薪日：15日。
上班時間：9:30-21:30，午休2.5小時，月休4天
離得近可直接到店面試 -
后廚切配
3200-5000元
2025-12-15
廖女士人事經(jīng)理工作內(nèi)容：
1、食材準(zhǔn)備：依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質(zhì)量，要確保所用食材新鮮、食材無變質(zhì)。
2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻，便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別，肉類多橫紋切，保證口感。
3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標(biāo)清菜品名，及時送固定位置烹飪，與廚師長做好工作交接。
4、衛(wèi)生清理：工作結(jié)束，清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區(qū)清潔。
任職要求：有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)先錄用，可接受無配菜打荷求職者。
試用期一個月，轉(zhuǎn)正后根據(jù)個人能力和實(shí)際工作量定薪。
薪資范圍:3200-5000元，發(fā)薪日：15日。 -
米粉店切工
3500-4500元
2025-12-12
蘭女士人資經(jīng)理負(fù)責(zé)米粉及其他配菜食材的精確切割與準(zhǔn)備； 2. 確保食材的新鮮度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全要求； 3. 協(xié)助廚師完成菜品制作，保證出餐效率和質(zhì)量； 4.
約 4 個崗位
桂林傳菜配菜招聘最新投遞
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鄭先生投遞了 桂林柏美家園餐飲服務(wù)有限公司 的 中餐廚師 職位2025-12-15 -
周小姐投遞了 桂林花橋榮記控股有限公司 的 米粉店切工 職位2025-12-15 -
李先生投遞了 桂林花橋榮記控股有限公司 的 米粉店切工 職位2025-12-14 -
趙小姐投遞了 桂林花橋榮記控股有限公司 的 米粉店切工 職位2025-12-12 -
張先生投遞了 桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店 的 后廚廚工（萬象店） 職位2025-12-11 -
吳小姐投遞了 桂林花橋榮記控股有限公司 的 米粉店切工 職位2025-10-31
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桂林傳菜員招聘工資
￥
2927
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K，最多人拿：2K，最多人拿：3K
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23.8%2K
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23.8%3K
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4.8%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用雜品銷售；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；裝卸搬運(yùn)；銷售代理；禮儀服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
批發(fā)/零售 10-30人
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許可項(xiàng)目:食品生產(chǎn);食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;供應(yīng)鏈管理服務(wù);包裝服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
餐飲 10-30人 -
一般項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);初級農(nóng)產(chǎn)品收購;食用農(nóng)產(chǎn)品初加工;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;食品進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn);食品銷售;飲料生產(chǎn);調(diào)味品生產(chǎn);乳制品生產(chǎn)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：第三類醫(yī)療器械經(jīng)營；第三類醫(yī)療器械租賃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷售；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；第一類醫(yī)療器械租賃；第二類醫(yī)療器械租賃；軟件開發(fā)；辦公設(shè)備銷售；計算器設(shè)備銷售；軟件銷售；計算機(jī)及辦公設(shè)備維修；辦公用品銷售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；實(shí)驗(yàn)分析儀器銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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餐飲 -
大家庭主要生產(chǎn)銷售面包、蛋糕、月餅、喜餅和承接生日蛋糕、婚禮蛋糕、壽宴蛋糕、開業(yè)慶典蛋糕和商務(wù)點(diǎn)心制作等業(yè)務(wù)。 -
食品 10-30人 -
一般經(jīng)營項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；低溫倉儲（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可經(jīng)營項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；飲料生產(chǎn)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
